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        土鸡的养殖技术探析

        一、场地选择

        土鸡苗具有耐粗饲、抗病力强和就巢性强等特性。散养土鸡要选择生态环境优越的天然山地、天然草原、果园田野等场地。要求场地周围5km范围内没有大的污染源,有丰富的食物来源,绿树成荫、向阳背风、水源充裕。若规模养殖,还要求交通便利,电源有保障,饲料、产品运输方便等。鸡舍和运动场的大小比例标准要按照1:10,每只鸡鸡舍的面积在0.1m2,运动场四周要用塑料网或竹篱围起来,防止鸡散养期间跑出运动场外觅食。

        二、种类选择

        要根据生产需要和市场需求选择土鸡品种,生态肉鸡品种一般有肉用鸡种、蛋用鸡种、兼用型鸡种、农村的草鸡,也可以根据当地环境条件和市场需求来选择鸡和品种,大多选择兼用型鸡种。

        三、养殖季节

        土鸡的饲养首先必须选择合适的养殖仔鸡的季节,平原一般在2―5月,山区一般3―6月养殖仔鸡,以利于鸡的饲养。从2月、3月之后,气温由低到高,光照充足,鸡感染的病菌较少,生长发育较好,这段时间也是仔鸡成活率最高时期。

        四、需要的营养

        在生态鸡的生长过程中,要根据鸡各个生长阶段的营养需求,供给和补充仔鸡、育成鸡和成年鸡的饲料,要按照鸡的生育阶段来配比饲料。一般养殖仔鸡时,每天饲喂5~6次,保证充足饮水、且无污染水。在30d大时,具有自由捕食能力后,进入放养期,每日饲喂次数可逐渐减少到2~3次,要注意早晨少喂,晚上多喂。

        五、养殖方式

        土鸡饲养要从仔鸡开始进行放养训练,仔鸡饲养30天后,体质量达到200g时,散养在有围栏的草地、场地。可以利用一些食物来训练鸡条件反射,在鸡舍旁边撒些饲料,鸡听到人为的声音就回来吃食、饮水。经过28~42d训练鸡觅食饲料和捕食的能力,雏鸡的觅食饮水条件反射便已形成,同时自我保护能力也提高了。鸡体质量达到250g时,具备了自由放养的条件,把鸡群散放到准备好场地,让鸡在山间林地自由活动,啄取嫩叶、捕食虫子、啄泥土、捡食种子、打闹嘻戏等。土鸡在30d后进入放牧期,大部分时间在野外活动,鸡的生长期较长,一般需要4~5个月,在放牧期间随时有感染各种疾病可能。所以,要做好鸡的免疫接种工作。“重”在防,“贵”在早,在当地兽医部门的指导下,及时进行鸡各种免疫接种工作。

        六、疾病防治

        (一)鸡新城疫

        鸡新城疫由新城疫病毒引起,表现症状:精神沉郁、呼吸艰难、腹泻、粪便呈绿色、停止产蛋等,高死亡率的达到70%。预防措施:雏鸡首免在7天后用新支二联四价疫苗饮水或滴鼻,第2次免疫在18d,2个月以后用新城疫I系肌肉注射。

        (二)鸡痘

        鸡痘由鸡痘病毒引起,口腔、食道出现溃疡或黄白色病灶,各个部位结痂。预防措施为14~21d用鸡痘疫苗刺种。

        (三)传染性法氏囊炎

        传染性法氏囊炎由传染性法氏囊炎病毒引起,病鸡粪便呈白色或浅绿色,头下垂、眼睑闭合、精神委靡、羽毛下垂疏松,最后水脱尽死亡。预防措施为14~21d用法氏囊弱毒苗饮水,并加2%的脱酯奶粉。疫苗后饮水中加速效囊病宁,可控制法氏囊病的发病率。

        (四)大肠杆菌病

        大肠杆菌病由埃希氏大肠杆菌引起,雏鸡表现为不爱动、厌食、羽毛松乱,最终死亡。成年鸡颜面发白、鸡冠缩小。治疗措施:用氟哌酸、氯霉素等抗菌素及磺胺类、呋喃类等药均有很好的疗效。

        (五)鸡白痢

        鸡白痢由沙门氏菌引起,表现为喜蹲伏、食欲差、羽毛松乱、翅下垂,粪便呈排黄白或绿色。防治措施为饮水中加氟哌酸、环丙沙星或恩诺沙星。

        (六)禽霍乱

        禽霍乱由多杀性巴氏杆菌引起,有最急性型、急性型和慢性型3种;最急性型病鸡就是鸡没有任何症状突然死亡,急性型病鸡不吃食、羽毛松乱、急促呼吸、排黄、腹泻、粪便呈灰或绿色,体温43℃以上,1天后便死亡。慢性型表现走路姿势不端正、关节炎、呼吸不畅等。防治措施:鸡发病后,用青链霉素,磺胺药,红霉素治疗有效。

        (七)鸡感染绦虫病、蛔虫病、球虫病

        鸡感染绦虫病、蛔虫病、球虫后,生长发育迟缓,鸡冠贫血惨白,双翅下垂,羽毛松乱,每只鸡用丙硫咪唑10~15mg驱除寄生虫。15~60龄的仔鸡最易感球虫病,表现为下痢、消瘦、贫血、粪便有血等。在病鸡的用饮水加妥曲珠利溶液,可以驱除球虫;平时饮水中也可加磺胺嘧啶混悬液+大肠杆菌特号;预防小鸡的肠道不被感染,要做定期预防保健,减少肠毒综合征的发生。

        作者:于亚玲 单位:罗山县动物疫病预防控制中心

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